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伏天,也叫三伏天,是从夏至开始的,按照农历来算,三伏天大约处在每年的阳历7月中下旬至8月中下旬。这里的“伏”,是表示引起受阳气所迫隐藏在地下的意思www.nfysw.com。
每年夏天都会有三个伏,而三伏天是一年中最热的一段时间。伏天,从夏至开始,依照十二地支中干、支纪日的排列,第三个庚日为初伏的开始,第四个庚日为中伏的开始,而立秋后的第一个庚日,为末伏的第一天,持续十天左右。而整个伏天,会持续三至四十天。
入伏后,会感觉到一天比一天热,这是因为伏天地表的湿度较大,会吸收每天空气中的热量,而散发的热量较少,使得大量的热量在地表中累计下来,就会感觉到一天比一天热。特别是进入末伏后,这种热量会达到巅峰,使得末伏最热。
夏季温度较高,特别是入伏后,呈现一种酷热高温的状态,会使得人的食欲下降;同时,在这个时间段中人们喜爱冷饮,饮水量上升,可以多吃一些酸甜开胃的食物。